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Séjour demi-pension Normandie
Séjour demi-pension Normandie
Séjour demi-pension Normandie

La Carte Demi-Pension

Envie de découvrir les produits du terroir normand à travers une cuisine gourmande ? Réservez votre séjour en demi-pension ou pension complète à l'hôtel du Golf de Cabourg !
 
Nos plats « fait maison » sont élaborés sur place exclusivement avec des produits frais, bruts et non préparés.

 

 

Entrées

Nos 6 Huitres d'Asnelles N°3  
Nos 9 Huitres d'Asnelles N°3 Supp 3.00€
Nos 12 Huitres d'Asnelles N°3 Supp 4.00€
Soupe de Poissons et sa Garniture  
Terrine de Cochonaille "Maison" et sa Garniture  
Croustillant de Camembert et sa purée d'Abricots  
Notre Foie Gras élaboré sur place Supp 5.00€
Saumon Fumé par nos soins, Mousse citronnée Supp 4.00€

Plats

"Notre Spécialité" : Filet de Boeuf Normand Sur sa Pierre Chaude Supp 9.00 €
Quasi de Veau Pôelé et son oncteuse Crème de Cèpes ou Sauce Poivre Supp 2.00 €
Petits Filets de Volaille, Crème Camembert  
Filet de Boeuf Normand et Crème de Cèpes Supp 7.00 €
Souris d'Agneau et son Jus Corsé Supp 3.50 €
Filet de Bar, Sauce Agrumes  
Dos de Cabillaud, sauce Beurre Blanc Echalotes  

Desserts

Assiette de Fromages du Terroir  
Fondant chocolat et sa Crème Anglaise  
Tarte Citron Meringuée Revisitée  
Carpaccio d'Ananas, Coulis de Fruits Rouges et une Boule Sorbet  
Dame Blanche et Son Chocolat Chaud "Maison"  
Coupe Colonel (glace citron-Vodka) Supp 2.00€
Coupe Iceberg (glace menthe-chocolat / Get 27) Supp 2.00€
Coupe Normande (glace pomme / Calavados ou Pommeau) Supp 2.00€
Coupe de Glace au choix (2 boules)  

         

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