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Spécialité "Hôtel du Golf" Filet de Boeuf et sa Pierre ChaudeLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg  Terrine de Cochonaille et Coeur Magret de CanardDos de Cabillaud Cuit à l'UnilatéralCarpaccio d'Ananas et Coulis de Fruits RougesSoupe de Poissons "Maison"Croustillants de CamembertEscalopes de Foie Gras Caramel CidréLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg
Spécialité "Hôtel du Golf" Filet de Boeuf et sa Pierre ChaudeLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg  Terrine de Cochonaille et Coeur Magret de CanardDos de Cabillaud Cuit à l'UnilatéralCarpaccio d'Ananas et Coulis de Fruits RougesSoupe de Poissons "Maison"Croustillants de CamembertEscalopes de Foie Gras Caramel CidréLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg
Spécialité "Hôtel du Golf" Filet de Boeuf et sa Pierre ChaudeLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg  Terrine de Cochonaille et Coeur Magret de CanardDos de Cabillaud Cuit à l'UnilatéralCarpaccio d'Ananas et Coulis de Fruits RougesSoupe de Poissons "Maison"Croustillants de CamembertEscalopes de Foie Gras Caramel CidréLa Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg

La Carte du Restaurant L' Agrume à Cabourg

La carte du restaurant L'Agrume est volontairement modeste, afin que nos plats « faits maison » soit élaborés sur place exclusivement avec des produits frais, bruts et non préparés.
 
Provenance de Nos Produits :
Huîtres d'Asnelles Calvados
Boeuf Normandie

 

 

Côté Entrées

Nos 6 Huitres d'Asnelles N°3 10.00 €
Nos 9 Huitres d'Asnelles N°3 14.00 €
Nos 12 Huitres d'Asnelles N°3 17.00 €
Soupe de Poissons et sa Garniture 7.50 €
Terrine de Cochonaille "Maison" aux Petits Légumes et ses Condiments 7.50 €
Croustillant de Camenbert et sa Purée d'Abricots 8.50 €
Notre Foie Gras élaboré sur place 13.50 €
Saumon Fumé par nos soins, Mousse citronnée 13.50 €

Côté Mer

Dos de Cabillaud, sauce Beurre Blanc Echalotes 17.50 €
Filet de Bar, Sauce Agrumes 17.00 €

Côté Terre

"Notre Spécialité" : Filet de Boeuf Normand, sur sa Pierre Chaude 24.00 €
Quasi de Veau poêlé et son onctueuse Crème de Cèpes 17.50 €
Filet de Boeuf Normand, Sauce Poivre 22.50 €
Souris d'Agneau et son Jus Corsé 22.50 €
Filet de Volaille, Crème Camembert 16.50 €

Côté Dessert

Assiette de Fromages du Terroir 7.50 €
Fondant chocolat, coeur coulant et Crème Anglaise 8.00 €
Tarte Citron Meringuée Revisitée 8.50 €
Carpaccio d'Ananas, Coulis de Fruits Rouges et une Boule Sorbet 8.50 €
Dame Blanche et Son Chocolat Chaud "Maison" 7.50 €
Coupe Colonel (glace citron / Vodka) 8.00 €
Coupe Iceberg (glace menthe-chocolat / Get 27) 8.00 €
Coupe Normande (glace pomme / Calavados ou Pommeau) 8,00 €
Coupe de Glace au choix (3 boules) 6.00 €

         

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